コストコの桜どりむね肉は唐揚げが美味しい!コスパいい

コストコの定番人気商品の上位に入るであろう「さくらどり」

コストコさくらどり

いろいろ種類はありますが、我が家がいつも買うのはむね肉。

コスパが良いので。

2.4kgで1188円でした。

600gずつが4パックに分けられています。

ハサミで簡単に切り分けられるので、友達とシェアしやすくていいです。

ほんとはもも肉がさらに美味しいのですが
お値段は倍。

むね肉でも十分美味しいので、安い方のむね肉ばかり買ってしまいます。

今回はササミもありました。
他には皮なしむね肉などもありました。

帰宅後早速4パックに切り分けて、2パックを冷凍庫へ入れました。

賞味期限が今日から五日間だったので、1パックは冷蔵庫へ。

そして残る1パックは今晩のおかずの唐揚げ用に調理しました。

胸肉

さくらどりは、一度も冷凍されていないらしく、名前の通りさくら色した身のきれい

鶏肉です。

普段私が近所のスーパーで買う鶏肉は、もっとオレンジがかっているというか、黄ば

んだような色をしています。

さくらどりは色だけみても新鮮なのがわかります。

今回は一口大に切って、実家の母特製の「塩こうじ」を揉み込みました。

そこへ醤油とお酒だけ入れたシンプルな味付け。

鶏肉の味が美味しいので、余計な味付けは不要だと思います。

四時間ほど漬け込み、片栗粉をまぶしてカラッと油で揚げたら出来上がりです。

唐揚げ

肉嫌いの娘も「今日の鶏肉はおいしい!」とおかわりするほどでした。

たしかに、臭みも全くないし、身がとても柔らかい!
これは塩こうじのおかげかもしれませんが、ふわふわの唐揚げになりました。

味付けがシンプルなので、息子はポン酢、娘と主人は塩、私はマヨネーズをつけて食べました。

あと3パック残っているので、まだまだ楽しめます。

おいしい上に、1パック(2枚入り)約300円!
※たまに1パックに巨大な一枚しか入っていないこともあります。

近所のスーパーの鶏肉と変わらない値段なのに、味はブランド地鶏級なのではないで

しょうか?

だから人気があるんですねぇ。

コストコに行ったら必ず買う商品でした♡